Cours 5 - 28 septembre 2016 - Elevage - Epidémies - Le sauvage et l'humain - Bêtes en ville (organisation)

animal

  • rats, pigeons
  • insectes, vermines et...

objet

histoires

  • Fred Vargas - Part vite et revient tard
    La maladie n° 9
  • Albert Camus, La peste
  • José Saramago, L'aveuglement
  • La girafe de Charles X

textes

iconographie

Notes et remarques:

Elevage:


RAPPEL: Dans le courant de l'année 2007 en France, un milliard 46 millions et 562800 animaux ont été tués dans des abattoirs contrôlés.

animal familier / animal de consommation

technicisation de l'abattage (animal machine) --> DIMENSION ECONOMIQUE
animal victime de l'homme (depuis le milieu du XIXe siècle)
animal et affectivité
pratiques vétérinaires --> HISTOIRE DES SCIENCES
animal --> homme
pratiques religieuses et consommation de l'animal - dé-culpabilisation
gommer l'animalité (consommer de la viande mais pas l'animal)
ferme pour touristes et ferme réelle, la mode du bio
animal (humanisé) / nuisibles

 

Les relations Homme - Animal - Repères historiques (synthèse des cours précédents)
Pet & steack (une notion clé)

Brève réflexion autour d'un spray

Espace domestique , espace urbain, espace naturel
Les animaux humanisés et les autres
Ramper, grouiller, se terrer ...  écraser - voir TDC 1997

Epidémies

  • Les textes --> lecture
    • DELORT 1984
      Temps de l'évolution et temps de l'histoire
      Anophèle
      Rat (noir - gris)

      Ver de terre
      Impact humain réduit - exemple des insectes (ou alors sur le milieu - anophèle)

    • (AUDOUIN-ROUZEAU 2007
      Les signe prémoniteurs de la peste (dans les documents historiques) : imaginaire ou/et réalité

      Rôle de certains animaux dans la diffusion de la peste)

    • (VIGARELLO 2006
      Vermine - santé - hygiène et propreté: une mise en perspective historique)
  • La malaria - paludisme: cf. article wikipedia; (2 milliards d'êtres humains menacés dans le monde, 300 millions de victimes)
  • La peste

 

Bêtes en ville

La girafe de Charles X

  • La première girafe jamais vue en France
  • Texte de M. Pastoureau
  • Le documentaire (La fabrique de l'histoire 2.3.2010 - 54') - Extraits (27')
  • les textes (pp. 30-40) --> lecture pour le 4 mars
    • Lévi-Strauss
      Humanité / Animalité - Culture / Nature - Hommes / sous-hommes
    • TDC 2000
      Cohabitation homme - animal en ville: les animaux de compagnie, les animaux non-désirés mais tolérés, les "nuisibles"
      Quelques chiffres pour la France
    • DESPRET 2007 - Exodes ruraux
      Aménager la ville pour l'animal - exterminer les nuisibles...
    • DESPRET 2007 - Conflits de voisinage
      Exemples: pigeons
      (Hors des villes: l'exemple de l'ours et du loup - Bergers: "On fait passer les loups avant nous")
    • Nouët
      Contre les zoos!!
      Historique: des ménageries royales, aux collections de spécimens vivants,  (hors texte: zoos humains!!) zoos et enfants
      Zoos et prisons: pathologies
      Zoos et "sauvegarde" des espèces menacées ("Les animaux de zoos sont perdus pour la nature") --> un alibi

Travail de groupe

  • groupes / thèmes
GroupeAnimalSources / ressourcesRemarquesPlanification
Max
Emma 		 corbeau  
Sofia
Julie 		 jaguar
Julian
Bryan 		 aigle
Clara
Joseph 		 loup  
Diana
Clémentine 		 souris  
  • consignes
    • définir le cadre (zoologique, historique, social)
    • définir/choisir une problématique
    • choisir un document  à proposer
    • analyser le document proposé