PASTOUREAU 2009

Michel PASTOUREAU, Le cochon. Histoire d'un cousin mal aimé, Paris, 2009, 160 pp.

Ouverture: vie de cochon

1: du porc sauvage au cochon domestique

2: de la forêt à la porcherie

3: tabous religieux et symboles profanes

4: le cousin de l'homme

Bibliographie, pp. 151-152

Pages 129-150

Très riche