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DE WAAL 1992
Frans DE WAAL, La politique du chimpanzé, Paris, 1992 [1982], 216 pp.
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L'HISTOIRE 2014-396
L'Histoire - 1793. La république des animaux, Numéro 396, Paris, 2014 [Janvier], pp. 80-85. Voir aussi Archives en ligne: http://www.histoire.presse.fr
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MACHO 2019
Thomas MACHO, Il maiale. Venezia, 2019, 173 pp. Edition allemande: Berlin, 2015
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SINGER 2012
Peter SINGER, La libération animale, Paris, 2012 [1975], 477 pp.
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SCOTT 2018
James C. SCOTT, Homo domesticus, Une histoire profonde des premiers États. Préface de Jean-Paul Demoule. Paris, 2018, 302 pp.
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ROCHE 2011
Daniel ROCHE, La culture équestre de l'Occident, XVIe-XIXe siècle. L'ombre du cheval, Tome II: La gloire et la puissance. Essai sur la distinction équestre, ...
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PICQ 2011
Pascal PICQ, L'homme est-il un grand singe politique?, Paris, 2011, 270 pp.
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PASTOUREAU 2015
Michel PASTOUREAU, Le roi tué par un cochon, Paris, 2015, 233 pp.
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MANIERE DE VOIR 142 - Aôut-septembre 2015
Ce que manger veut dire: agriculture, hypermarchés, gastronomie, malbouffe...
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